Skoči na vsebino

NOVICA

Obvestilo za javnost - Presežena zgornja mejna vrednosti za aflatoksin B1 in zgornja mejna vrednosti za vsoto aflatoksinov (B1+B2+G1+G2) v vzorcu lešnikov, Mercator Emba d.d., Ljubljana

09105-63/2008

Zdravstveni inšpektorat Republike Slovenije je v okviru uradnega nadzora odvzel vzorec lešnikov. Rezultat analize izvedene v Zavodu za zdravstveno varstvo Maribor je pokazal, da je v vzorcu presežena zgornja mejna vrednost za aflatoksin B1in presežena zgornja mejna vrednost za vsoto aflatoksinov (B1+B2+G1+G2).

 

Aflatoksini so mikotoksini, ki jih proizvajajo nekatere vrste gliv Aspergillus, te pa se razvijejo pri visokih temperaturah in visoki stopnji vlažnosti. Pojavljajo se lahko  v številnih živilih, najpogosteje kontaminirani so oreščki, zemeljski oreščki, lupinarji, fige in drugo suho sadje, začimbe, surova rastlinska olja, kakavova zrna in koruza. Aflatoksini so potencialno hepatotoksični in kancerogeni, odvisnost med škodljivim učinkom in izpostavljenostjo aflatoksinom še ni v celoti dokazana. Ne glede na navedeno so z namenom varovanja zdravja potrošnikov v okviru zakonodaje Evropske Skupnosti bile določene zgornje dovoljene meje za vsebnost aflatoksinov v živilih.

 

Proizvajalec Mercator Emba d.d. je lešnike, ki so bili predmet vzorčenja, vgradili v svoje izdeke:

  • Embi Hrustljavi musli s čokolado 1kg, EAN 3838900033722,  oznaka serije 2940 označena na zgornjem delu vrečke;
  • Embi Hrustljavi musli s čokolado 375g, EAN 3838900032695,  oznaka serije 3018 označena na dnu zloženke.

Proizvajalec iz previdnostnega principa izvaja umik izdelkov iz prometa.

 

Potrošnikom, ki so izdelke kupili, svetujemo, da jih ne zaužijejo. Lahko jih vrnejo na mesto nakupa ali pa jih zavržejo.